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はじめまして

 mimi

管理人管理人 mimi
食べることも作ることも 好きな働くママです♪

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 --.--.-- --
かぼちゃ蒸しパン
最近の手作りのおやつといったら蒸しパンばっかり。
それも頻繁に作ってるわけじゃないのに、レパートリーが少ない私・・・。
蒸しパンの生地は固めに作ったほうが、きれいに割れることにやっとで気付きました。

かぼちゃ蒸しパン



そういや5・6年ぶりにパーマあてました~。だいたいのイメージだけ伝えておまかせしたので
どうなるかドキドキだったけど満足の仕上がりです♪
妊婦でもやりたいことは我慢できない私

現在7ヶ月の中ごろですが、母子ともに順調です。
産休までもう一息!休みに入ったら、やりたい事が山積みだ~。
時間のあるお友達は、お付き合いよろしくね

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 2008.03.16 Sun
にんじん蒸しパン
明けましておめでとうございます。
またまた1ヶ月ぶりの更新になってしまいました。

親子そろって年末から風邪を引いたまま新年を迎え、正月気分もなく仕事も始まってしまいました~
もっともっと休みたいよ~!!

職場復帰してからの1年は、本当にあっという間でした!
日々の事を振り返る時間もなく、ひたすら目の前のことをこなしていくのに精一杯で。

今年はもっと心にゆとりがもてるように、そしてもう少し私のぐうたらグセを治し
シャキシャキと家のことがこなせるように頑張るぞぉ~

今日のおやつは、にんじん蒸しパンです。

にんじん蒸しパン

今までは好き嫌いもなく何でも食べてたのに、最近は気分によって食べたり食べなかったり。
これからは、だんだんひどくなってくるんだろうなぁ。負けずに戦います



 2008.01.05 Sat
お麩ラスク
久々の更新です。みなさんお元気してますか?

私の近況はというと、先月末に息子がまた肺炎で入院していました。
先月は水ぼうそうやら熱やらで、看病の日々で終わっちゃいました
肺炎が治ってからは、毎日元気に保育園に行っています♪

あと私ごとですが、長かった髪をバッサリと切りました
かなり短くなってしまいました。周りには好評なのですが
ちょっと切りすぎたかなって内心思っています
でもすぐに伸びるから。少しの辛抱です。

今日のおやつは、お麩ラスク。
野菜入り(ホウレン草・かぼちゃにんじん)の麩というのを買って
みたのですが、味噌汁に入れるとうちの息子は食べてくれませんでした。

なんか食感が柔らかすぎて、私もいまいちなので、おやつに変身です。


お麩ラスク

レシピ スナッ麩 by pico@ぷちび

すごいさくさくで手が止まらないです。
お麩の臭いもしないし美味しい♪
あまりにも息子の食いつきが良すぎて、止めるのが大変でした。


thema:おやつ - genre:グルメ

 2007.06.09 Sat
たまごボーロ
またまた久しぶりの更新です。
今日は子供のおやつです。

ボーロはほとんど与えたことがないけれど、かわいさに惹かれて
作ってみました。

たまごボーロ

レシピ さくっとすぅー★たまごボーロ by ティンク

思ったより簡単で、丸めるのも楽しかった~。
子供のお昼寝中に、作れちゃいました。

息子もパクパク、私も一緒にパクパク。
懐かしい味を楽しみました





 2007.05.12 Sat
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