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はじめまして

 mimi

管理人管理人 mimi
食べることも作ることも 好きな働くママです♪

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おからクッキー
おからクッキーを作りました。

おからクッキー

前にもおからクッキーは作ったことあるけど、おからを乾燥させるレシピで・・・。
最近は面倒になっちゃって、生おからでハードな食感がいいな~と思い、いろいろ探して
クグリさんのハマるおからクッキー by momoyuzuを見つけました。

前のおからかりんとう同様、アゴが鍛えられそうなぐらい、カリポリッ。
レシピ通りに作ったので、分量も多くて・・・うちのオーブンは小さいので
また工場のように、せっせと焼いていました

夜から作ったのですが、食感がハードなら、生地も固く伸ばすのも一苦労
途中で挫折しそうになったけど、頑張って焼きました。

でも食べたら美味しくて、作った甲斐がありました~
めんどくさいけど、ハマる人は絶対ハマる
作るのは気合が必要なクッキーだけど、元気な時にまた作ろう♪


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thema:おやつ - genre:グルメ

 2006.09.15 Fri
  [おやつ]
ベイクドチーズケーキ| HOME | 烏龍茶ゼリー
 
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