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はじめまして

 mimi

管理人管理人 mimi
食べることも作ることも 好きな働くママです♪

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コーンミールビスケット(失敗?)
コーンミールが使い切れず残っていので、前に購入した
「ニューヨークスタイルの人気のパン」のレシピでコーンミールビスケットを作りました。

コーンミールビスケット


形は本の出来上がりとは別物になってしまいましたが
自分で味見してみて、ケンタッキーのビスケット風かも!!ってウキウキしていました。

ちょうど旦那さんがいたので、朝食に試食させると・・・

「パサパサしてまずい」「粉の味がする」
「ケンタッキーのビスケットに似てるわけないだろ!!」


ときびしい批評をいただきました

自分的にはコーンミールの歯ごたえもあっていけると思ったんだけどな~。
ちょっと自分の味覚に自信を失くしてしまう・・・(><)

確かに彼はラーメンのスープとかでも、
何が入っているか当ててしまう。私より舌がするどいんです

自分の作り方が失敗なのか、彼の好みじゃなかったのか・・・。
でも身内の意見ってお世辞は言わないから本当に美味しくなかったのかも

う~ん、先日のくるみチーズは美味しい!!と言わせたのに
でも彼のおかげで、ずいぶん料理の腕も磨かれてるからなぁ~。

絶対ちゃんと本の通りに作れれば美味しくできるはず!!
まだまだ精進!精進です!またコーンミールビスケット挑戦するぞ


ニューヨークスタイルの人気のパン

「ニューヨークスタイルの人気のパン」のレシピで作りました。


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 2006.05.03 Wed
  [おやつ]
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ| HOME | 花咲オムライス
 
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