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はじめまして

 mimi

管理人管理人 mimi
食べることも作ることも 好きな働くママです♪

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豆腐デザート
今日は豆腐のデザートを2種類。
まず一つ目は超シンプルな材料のあいぷーさんのダイエットスイーツ。

ダイエットスイーツ♡

材料はバナナ・豆腐・牛乳・砂糖というもの。
うちはフードプロセッサーがないので、ミルサーで混ぜて冷蔵庫で冷やしました。
しばらくすると、ゼラチンなど使っていないのに、ちゃんと固まっている!

これは昨日作って冷やしたのでちょっとバナナが変色しちゃってます
バナナプリンって感じの優しいお味だけど、ずっしり濃厚です。
砂糖を入れずに、牛乳を粉ミルクに変えたら離乳食にも使える一品です。

もう一つは上のものに、ココアが入ったCAFE703さんの
豆腐☆バナナ☆チョコ☆プリンを作りました。

豆腐☆バナナ☆チョコ☆プリン

2つとも基本は一緒で、食感はずっしりムースプリンといった感じ。
バナナをレンジで3分加熱して、そのトロトロパワーで固まるらしい。

ココア入りの方が、大人向けのスイーツかな。
2つとも、とても豆腐が入っているとは思えないです。美味しい



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 2006.07.11 Tue
  [おやつ]
かたつむり大量発生| HOME | レーズン酵母でベーコンエピ
 
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